東和フードサービス株式会社が展開するスペシャルティコーヒー専門店「椿屋珈琲」にて、旬の苺を使用した華やかなスイーツを揃えた「苺フェア」が2026年1月9日（金）よりスタートします。大正ロマンをテーマにした落ち着いた雰囲気の店内で、見た目にも美しい苺のスイーツとスペシャルティコーヒーの贅沢な組み合わせをお楽しみいただけます。
今回の「苺フェア」では、フレッシュで甘酸っぱい旬の苺を主役にした、味わいはもちろん視覚的にも魅力的なスイーツが登場します。都会の忙しさを忘れさせてくれる空間で、心満たされるひとときを過ごせる特別なフェアとなっています。
苺フェアの開催情報
苺フェアの魅力的なメニューラインナップ
苺あんみつ ドリンク付き 1,650円（税込）～
椿屋珈琲において長年にわたり絶大な支持を集めている看板メニュー「あんみつ」を、鮮やかな苺でエレガントに飾り付けた一品です。
甘みと酸味のバランスが絶妙な苺と苺アイスクリームに、果肉がたっぷり入った苺ソースをふんだんにかけて召し上がっていただく、まさに苺尽くしのデザートとなっています。美味しさはもちろんのこと、その愛らしいビジュアルが毎年お客様から大変好評をいただいているスイーツです。
※お取り扱いのない店舗
新橋茶寮、新橋はなれ、新宿茶寮、新宿ひがし離れ、新宿東口店、池袋茶寮、八重洲茶寮、上野茶廊、オペラシティ店では販売しておりません。
苺タルト ドリンク付き 1,730円（税込）～
豊富な苺で美しく彩られた「苺タルト」が、今年は更なる進化を遂げて登場します。濃厚でコクのあるカスタードクリームと、香り高いタルト生地、そして甘酸っぱい苺の三位一体のバランスが、より一層美味しくなってリニューアルしました。
心を躍らせる華麗なスイーツを、ぜひご堪能ください。
※お取り扱い店舗
吉祥寺茶寮、キラリナ吉祥寺店、ラゾーナ川崎店、アトレ川崎店、そごう横浜店、柏高島屋店、武蔵小杉店、たまプラーザ店、北千住店、渋谷店、船橋店、レイクタウン店、蒲田店、笹塚店、そごう千葉店、武蔵境店、大宮店、町田店、上大岡店、コレットマーレ店、仙川店、みなとみらい店、新浦安店にて販売しております。
ストロベリーショートケーキ ドリンク付き 1,730円（税込）～
定番中の定番である「ストロベリーショートケーキ」は、そのシンプルさゆえに、パティシエの卓越した技術と素材の品質が際立つ至極の一品です。酸味と甘味が見事に調和した苺と、なめらかな口どけが特徴の上質なクリームが織りなす味わいの調べを、心ゆくまでお楽しみください。
椿屋珈琲について
椿屋珈琲は、東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：岸野誠人）が運営するスペシャルティコーヒーにこだわったカフェチェーンです。大正ロマンの世界観を表現した落ち着いた店内で、厳選されたコーヒーと共に質の高いスイーツやフードメニューを提供しています。
公式情報・SNS
公式ホームページ
https://www.towafood-net.co.jp/
椿屋珈琲 Instagram
https://www.instagram.com/tsubakiya_coffee/
椿屋珈琲 X（旧Twitter）
https://twitter.com/tsubakiyacoffee/
筆者のおすすめポイント
まだまだ寒い日が続くこの季節、温かい店内で旬の苺スイーツを楽しむのは格別ですね！特に苺あんみつは、和のテイストと苺の洋風な甘酸っぱさが見事にマッチした逸品で、毎年この時期を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。新橋エリアにお勤めの皆様、お仕事の合間やアフター５に、大正ロマン漂う椿屋珈琲で心を癒す時間を過ごしてみませんか？4月下旬までの期間限定フェアなので、春の訪れとともに苺の季節を存分に味わえるチャンスです。スペシャルティコーヒーと一緒に、見た目にも華やかな苺スイーツで贅沢なひとときをお過ごしください。店舗によって取り扱いメニューが異なりますので、お目当てのスイーツがある場合は事前に確認されることをおすすめします！
